| 白灼金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 200克 | 白灼金针菇热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于骑摩托车26分钟消耗的热量...150 | |||||
白灼金针菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
金针菇（200克）、小米椒（5个）、小葱（1根）、盐（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/9. 准备的食材。
2/9. 切去金针菇的根。
3/9. 用水浸泡冲洗干净。
4/9. 用剪刀把米椒和小葱剪好待用。
5/9. 米椒圈，2勺生抽，少许的盐和白糖，加少许的凉开水调好汁。
6/9. 锅里水烧开，倒入金针菇关火。（汆烫不要超过一分钟）
7/9. 沥干水的金针菇装盘。另起锅把油烧热。
8/9. 把汁倒入，撒葱花。最后淋上热油即可。
9/9. 多吃金针菇，可以起到增强免疫力的作用，吃的时候应避免过度烹煮，凉拌或涮火锅都是较好的吃法。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与猪肚、豆腐、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼金针菇热量64 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克