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凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的热量和减肥功效

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凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
花生913千卡567千卡21.7克48克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量420凉拌黄瓜热量/卡路里1082千卡
溜旱冰 热量1082千卡,相当于溜旱冰144分钟消耗的热量...450

凉拌黄瓜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(四根)、花生(一把)、红椒(半根)、食用油(一勺)、盐(半勺)、味精(几粒)、加加味极鲜生抽(一勺)、香醋(几滴)
凉拌黄瓜的做法图解1

1/4. 将黄瓜刮皮切滚刀块

凉拌黄瓜的做法图解2

2/4. 油锅烧热放入食用油炸
花生

凉拌黄瓜的做法图解3

3/4. 小火时将红椒放入油锅略微过一下

凉拌黄瓜的做法图解4

4/4. 将炸好的花生辣椒盛至黄瓜上,上述调料放入伴匀即可

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、生津止渴、解毒消肿等功效;可与墨鱼、虾米、鱿鱼搭配;与番茄、哈密瓜、大白菜相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、防冠心病、预防高血压等功效;可与黄豆、鲫鱼、南瓜子搭配;与河蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、帮助消化、健胃等功效;可与明虾、鸡蛋、苦瓜搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌黄瓜热量1082 千卡
  • 脂肪60.2 克
  • 蛋白质37.5 克
  • 碳水化合物79.4 克
  • 687.9 毫克
  • 90 毫克
  • 8.76 毫克
  • 1845 毫克

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