| 春卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 400克 | 春卷饼热量/卡路里1464千卡 | |||

1/8. 准备开水烫面团一块,饧半小时

2/8. 面团多揉一会儿,分成大小均匀的小剂子

3/8. 把小剂子用手掌按扁,两个一组,在其中一个上面刷油

4/8. 另一个摞在上面

5/8. 用擀面杖擀成薄薄的圆饼

6/8. 电饼铛预热,不用刷油,将饼坯放进去小火烙,盖上盖子可使饼熟的快,并且因受热产生的水蒸气可使饼更加柔软。翻面烙至饼中间鼓起就好了。

7/8. 烙好的饼轻轻掀开就变成两张薄饼了,卷上喜欢的菜或肉开吃吧!

8/8. 我每次都多烙几张,剩下的饼第二天放蒸锅里热一下,依旧软软的好吃。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、补虚损、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;