| 拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 50克 | 拌木耳热量/卡路里13千卡 | |||
 热量13千卡，相当于健美操2分钟消耗的热量...480 | |||||
拌木耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
木耳（50克）、生抽（20毫升）、盐（2克）、白糖（20克）、镇江香醋（10毫升）、剁椒（30克）、鸡精（3克）、胡椒粉（1克）、葱未（2克）、芝麻油（15毫升）
1/5. 木耳用水泡发洗净。
2/5. 洗干净的木耳入开水锅煮2分钟。煮好后盛入容器中。
3/5. 取容器放入生抽、盐、糖、胡椒粉、醋、鸡精和凉开水调成汁。
4/5. 盛入容器的木耳中放入剁椒和调好汁拌勻。
5/5. 装盘撒上葱未即可。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、充饥、贫血等功效；可与荸荠、圆白菜、鲫鱼搭配；与红螺 、猪血、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌木耳热量13 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克