| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 肉松 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 338克 | 寿司热量/卡路里379千卡 | |||
 热量379千卡，相当于打拳击32分钟消耗的热量...720 | |||||
寿司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
东北大米（200克）、黄瓜（2根）、火腿肠（4根）、碗豆（100克）、肉松（50克）、盐（适量）、寿司醋（适量）
1/9. 米加水浸泡半小时。然后用保鲜袋装好，放入冰箱。
2/9. 第二早上，加盐蒸好米饭，加入 寿司醋。
3/9. 黄瓜备用。
4/9. 碗豆放锅里炒熟，不加油。
5/9. 肉松备用
6/9. 火腿肠备用
7/9. 寿司海苔备用
8/9. 米饭平铺海苔上，放入备用的黄瓜、火腿肠、碗豆、肉松然后卷起来。
9/9. 后小刀切开。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、防酒精中毒、降血糖等功效；可与豆腐、墨鱼、鱿鱼搭配；与枣、草莓、枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、滋肝阴、生津液等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肌肤、生津液、滋肝阴等功效；
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营养信息
- 寿司热量379 千卡
- 脂肪19.6 克
- 蛋白质36.8 克
- 碳水化合物48.5 克
- 钠776.1 毫克
- 钙33 毫克
- 铁5 毫克
- 钾319 毫克