| 凉拌苜蓿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苜蓿 | 克 | 66千卡 | 19千卡 | 3.15克 | 0.4克 |
| 总量 | 345克 | 凉拌苜蓿热量/卡路里66千卡 | |||

1/4. 取适量嫩苜蓿牙。

2/4. 烧开水烫下苜蓿放点盐和油保持颜色翠绿。

3/4. 抄过水的苜蓿过凉水控干。

4/4. 放入葱姜蒜,辣椒面,热油泼熟,撒入鸡精,盐,醋,芝麻即可。
苜蓿的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、利尿除湿、清内热等功效;