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西红柿豆腐紫菜蛋花汤

西红柿豆腐紫菜蛋花汤的热量和减肥功效

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西红柿豆腐紫菜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
北豆腐266千卡81千卡8.1克3.7克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量742西红柿豆腐紫菜蛋花汤热量/卡路里429千卡
桑拿 热量429千卡,相当于桑拿107分钟消耗的热量...240

西红柿豆腐紫菜蛋花汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

西红柿(一个)、北豆腐(半块)、紫菜(适量)、香菜(适量)、鸡蛋(一个)、盐(适量)

1/4. 西红柿去皮,用手撕成块,待用。

2/4. 豆腐切小块,鸡蛋打散,香菜切断待用。

3/4. 锅中添淘米水(第二遍),放入西红柿,烧开煮一会儿,接着放入豆腐,煮开。

西红柿豆腐紫菜蛋花汤的做法图解4

4/4. 放入湿淀粉,放入紫菜,煮开后关火,然后放入打散的鸡蛋,成蛋花,最后放入香菜。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、美容等功效;可与西葫芦、鲫鱼、菜花搭配;与红薯、石榴、冰棍相克,同食可能会引起不适;

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有补中益气、下气消痰、清洁肠胃等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、预防甲状腺肿大、促进生长发育等功效;可与墨鱼、鸡蛋、圆白菜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、帮助消化、开胃醒脾等功效;可与虾、黄豆、羊肉搭配;与猪肝、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与羊排、青椒、肥牛搭配;与鹅蛋、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿豆腐紫菜蛋花汤热量429 千卡
  • 脂肪13.78 克
  • 蛋白质28.97 克
  • 碳水化合物18.04 克
  • 462.2 毫克
  • 329.7 毫克
  • 6.23 毫克
  • 1003 毫克

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