| 蟹味白玉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 棒骨 | 克 | 1450千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 985克 | 蟹味白玉汤热量/卡路里1518千卡 | |||
1/4. 将白玉菇,蟹味菇清洗干净。
2/4. 将棒骨清洗干净,放入冷水锅中,大火烧开后再等2分钟。取出用清水洗干净,放入砂锅中,加够足量的冷水。
3/4. 大大烧开后,小火煮一小时,加姜片和两种菇,继续煮一小时。加盐即可!

4/4. 成品!
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有增强免疫力、镇静、降血压等功效;
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、提高免疫力、养颜等功效;
棒骨的热量200千卡(每100克);具有泽皮肤、生津液、润肠胃等功效;