| LOVE葡萄干司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶油 | 克 | 422千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 葡萄干 | 克 | 119千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 466克 | LOVE葡萄干司康热量/卡路里1555千卡 | |||
 热量1555千卡，相当于堆木头311分钟消耗的热量...300 | |||||
LOVE葡萄干司康的做法共3个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（150克）、低筋面粉（60克）、泡打粉（10克）、糖粉（50克）、塩（1/2小匙）、奶油（48克）、牛奶（100毫升）、葡萄干（35克）
1/3. 所有材料混合，牛奶分加入。略拌成糰，不要揉勻。
2/3. 將麵糰擀平，三折兩次後讓麵糰鬆弛15分鐘。
3/3. 取心形壓模沾少許麵粉，壓制成型。預熱烤箱後160度，烤15-20分。完成！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、止咳、保肝解毒等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、预防便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- LOVE葡萄干司康热量1555 千卡
- 脂肪104.36 克
- 蛋白质31.41 克
- 碳水化合物375.7 克
- 钠328.3 毫克
- 钙328 毫克
- 铁10.19 毫克
- 钾1332 毫克