| 莲子百合支竹糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 百合 | 克 | 83千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 100克 | 莲子百合支竹糖水热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于拉筋51分钟消耗的热量...150 | |||||
莲子百合支竹糖水的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莲子（50克）、百合（50克）、支竹（腐竹）（20克）、冰糖（200克）
1/4. 先把莲子，百合用热水浸泡，材料都在药材店买的，很简单。最起码要泡一个小时，泡好了把莲子心挑了
2/4. 之后把莲子用水冲洗两次，没有渣，可以放进锅里，水浸和面一点就够了。水开了后加入百合，一起熬。水开了后转小火，慢慢熬制，可以自己吃一下莲子，看熟了没有。这一步很关键，关系到莲子的口感和糖水的清澈。
3/4. 把熬好的莲子跟百合倒出来，用水冲洗干净那些小颗粒。小办法:倒出材料用盆子装着加水慢慢陶干净，还可以筛选一下那些黑莲子。
4/4. 淘干净的莲子加百合放入水烧开，加冰糖，支竹随你口味，这样就大功告成
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、补脾止泻、补益药等功效；可与银耳、豆浆、枸杞子搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清肺、润燥清热等功效；可与枸杞子、银耳、竹荪搭配；与排骨、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲子百合支竹糖水热量128 千卡
- 脂肪0.63 克
- 蛋白质7.33 克
- 碳水化合物56.08 克
- 钠7.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾877 毫克