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冬瓜玉米排骨汤-压力锅版

冬瓜玉米排骨汤-压力锅版的热量和减肥功效

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冬瓜玉米排骨汤-压力锅版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
玉米280千卡196千卡4克1克
冬笋50千卡28千卡3.1克0.12克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量1358冬瓜玉米排骨汤-压力锅版热量/卡路里1657千卡
网球 热量1657千卡,相当于网球207分钟消耗的热量...480

冬瓜玉米排骨汤-压力锅版的做法共9个步骤

食材主料/辅料

排骨(适量)、玉米(适量)、冬瓜(适量)、冬笋(适量)、香菇(适量)、盐(适量)、白胡椒粉(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)、果醋(适量)、姜片(适量)、枸杞(适量)、红枣(适量)
冬瓜玉米排骨汤-压力锅版的做法图解1

1/9. 排骨浸泡30分钟,多换几次水把血水洗干净。

冬瓜玉米排骨汤-压力锅版的做法图解2

2/9. 冬瓜切厚片,香菇切片,冬笋切条,玉米切断。

冬瓜玉米排骨汤-压力锅版的做法图解3

3/9. 热锅,倒少量油,放入姜片,爆香,放排骨。炒到排骨发白。

冬瓜玉米排骨汤-压力锅版的做法图解4

4/9. 炒到肉发白加入烧好的开水,务必用热水,不然肉会发紧。倒入两三滴果醋,可以让肉更酥烂。

冬瓜玉米排骨汤-压力锅版的做法图解5

5/9. 加入料酒去腥。

冬瓜玉米排骨汤-压力锅版的做法图解6

6/9. 关火,把排骨连汤一起倒入电压力锅,再加入切好的香菇、冬笋、玉米和冬瓜。

冬瓜玉米排骨汤-压力锅版的做法图解7

7/9. 放入红枣、枸杞、我还加了几片人参,加入热水漫过原料。放盐,鸡精。

冬瓜玉米排骨汤-压力锅版的做法图解8

8/9. 关盖,选择煲汤选项。就OK啦

冬瓜玉米排骨汤-压力锅版的做法图解9

9/9. 最后加入香菜葱花和白胡椒粉就大功告成了。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、补钙、解热毒等功效;可与南瓜、大蒜、冬瓜搭配;与黄豆、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、健脑、明目等功效;可与魔芋、花菜、烤肉搭配;与海螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥降脂、润肤美容等功效;可与银鱼、草鱼、红枣搭配;与醋、山竹、红豆相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利隔爽胃、滋阴凉血等功效;可与木耳、海参、莴笋搭配;与羊骨、红糖、糖浆相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、抗血栓、抗癌等功效;可与猪肉、仔鸡、花菜搭配;与明虾、鹌鹑蛋、野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬瓜玉米排骨汤-压力锅版热量1657 千卡
  • 脂肪22.02 克
  • 蛋白质28 克
  • 碳水化合物37.05 克
  • 308.8 毫克
  • 52.3 毫克
  • 3.01 毫克
  • 774 毫克

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