| 蟹棒丝瓜虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 481克 | 蟹棒丝瓜虾仁热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于踩水36分钟消耗的热量...240 | |||||
蟹棒丝瓜虾仁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、虾仁（适量）、蟹肉棒（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、酱油（适量）、蒜末（适量）、香油（适量）、姜（适量）
1/6. 丝瓜去皮切滚刀块，姜切丝，
2/6. 冷冻虾仁解冻，在虾身上划开，挑出虾线，用料酒、水淀粉腌制几分钟
3/6. 蟹棒斜刀切成小段
4/6. 锅中放油热后，放入虾仁炒至变色，盛出锅中重新放油，油热后，放入姜炒香，放入丝瓜、蟹棒一起炒到变软，加适量盐，少许酱油，放入虾仁再一起翻炒
5/6. 因为丝瓜会出很多水分，倒适量淀粉水、鸡精调味，加入蒜末
6/6. 出锅前淋上点香油，装盘即可
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、解毒、凉血解毒等功效；可与牛膝、皮皮虾、排骨搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、补肾壮阳、抗早衰等功效；可与葡萄、海马、娃娃菜搭配；与圣女果、番茄、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蟹棒丝瓜虾仁热量145 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克