| 老干妈蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 353克 | 老干妈蛋炒饭热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于垒球117分钟消耗的热量...300 | |||||
老干妈蛋炒饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、米饭（适量）、老干妈（适量）、盐（1勺）、食用油（适量）、黄瓜（小块）、香菜（4颗）、老抽（适量）
1/2. 先将香菜洗干净切碎，在将黄瓜洗下切成丁，把鸡蛋打碎装在碗里搅拌差不多就好了，准备就绪就可以准备下锅咯！
2/2. 将油入锅，火候差不多了倒入搅拌好的鸡蛋煎成嫩黄色在弄碎倒入米饭翻炒1～2分钟，再放入黄瓜炒两分钟后再放入香菜翻炒两下接着放盐、老抽炒两下再放入老干妈，炒两下即可下锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与青椒、玉米、洋葱搭配；与红薯、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、止泻、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 老干妈蛋炒饭热量585 千卡
- 脂肪63.81 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物40.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克