| 油焖笋尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 油焖笋尖热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于拳击11分钟消耗的热量...360 | |||||
油焖笋尖的做法共4个步骤
食材主料/辅料
春笋（2颗）、白糖（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、葱（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）
1/4. 准备春笋，洗净，拍一拍，切成小块。
2/4. 先将笋尖用水焯一下，然后倒油入锅翻炒3-5分钟。
3/4. 加入老抽，生抽，白糖炒均匀，颜色酱红，再加入盐，（加入适量水）加盖小火闷8-10分钟。
4/4. 最后加入鸡精炒均匀，出锅撒上葱花。
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、减肥、增进食欲等功效；可与苦瓜、鸡肉、圆白菜搭配；与羊骨、红糖、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖笋尖热量65 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物3.74 克
- 钠213 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾379 毫克