| 枸杞香菇蒸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 543千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 467克 | 枸杞香菇蒸鸡腿热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于刮胡子330分钟消耗的热量...120 | |||||
枸杞香菇蒸鸡腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（300克）、香菇（2个）、枸杞（20颗）、盐（1小勺）、酱油（2勺）、白糖（1勺半）、香油（1勺）、太白粉（2勺）、鸡粉（1勺）
1/3. 把鸡腿的肉切下来，切小块，干香菇和枸杞泡水备用。
2/3. 把香菇和鸡腿肉放盐，酱油，鸡粉，香油，白糖，太白粉拌匀，放入盘中，撒上泡好的枸杞。
3/3. 水开后放入锅里用中火蒸八分钟左右。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补虚填精、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、增强免疫力、降血脂等功效；可与牛里脊、带鱼、木耳菜搭配；与北极虾、河蟹、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、延长寿命、养血等功效；可与山楂干、银耳、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枸杞香菇蒸鸡腿热量661 千卡
- 脂肪14.8 克
- 蛋白质32.1 克
- 碳水化合物69.3 克
- 钠317.9 毫克
- 钙68 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾696 毫克