| 饼铛 枣泥小酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 饼铛 枣泥小酥饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于扎马步248分钟消耗的热量...240 | |||||
饼铛 枣泥小酥饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、食用油（适量）、纯牛奶（一袋）、鸡蛋（一个）
1/8. 首先我们要做酥饼皮，把面粉分为两份，一份做油面团，一份做半油半奶面团，奶油面和油面团的比例是二比一
2/8. 我用了小饭碗 一碗面加食用油揉成光滑面团，醒30分钟；另外加两碗面粉用少量油把面粉搅拌，然后加牛奶同样揉成光滑面团，醒30分钟。
3/8. 下面制作油酥：把油烧热浇入面粉中，充分搅拌，油酥就制作好啦
4/8. 把油面团包入半油半奶的面团中赶成薄片，大概一厘米的样子，现在抹上油酥，从面皮一端卷起，卷成卷在赶成薄片重复两次，酥皮就做成了，ps:这个过程很辛苦的说，坚持住！
5/8. 把酥皮卷分成大小均匀的等分，包入可爱的枣泥陷。（有点丑，不过好吃就好了啦
6/8. 制作好的小饼胚放入电饼铛上下加热五分钟
7/8. 现在要给小酥饼上蛋液咯，把蛋黄发散均匀刷到饼面上，撒上一点白芝麻，吼，好想吃喔
8/8. 锵锵锵锵 成品出锅，好酥好软好美味
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饼铛 枣泥小酥饼热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克