| 烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 550克 | 烧冬瓜热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于长笛122分钟消耗的热量...120 | |||||
烧冬瓜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、肉末（50克）、葱（适量）、食用油（适量）、生抽（1勺）、盐（1小勺）、白糖（1勺）
1/10. 准备食材……
2/10. 葱葱洗净；肉肉切末；冬瓜洗好，去皮，切成片（厚点看个人喜好，不喜欢太烂就切厚点咯）
3/10. 锅中放油，烧热
4/10. 下肉末，炒至五分熟……
5/10. 下冬瓜，先翻炒几下
6/10. 加生抽适量，少许糖，翻炒，加入小半碗水（或高汤），盖上锅盖，小火蒙上两分钟(-_-) zzz
7/10. 掀盖，热腾腾*^O^*，加少盐（加过生抽了，就要少盐唷）
8/10. 加葱段，翻炒(≧?≦)
9/10. 出锅啦，上桌咯，吃饭呀(≧3≦)
10/10. (≧3≦)
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消渴、止烦闷等功效；可与鲤鱼、香菇、椰子搭配；与海螺、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、滋肝阴等功效；可与芒果、西瓜、柿子搭配；与菊花、茶叶、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧冬瓜热量243 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠59.3 毫克
- 钙19.3 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾262 毫克