| 韩式番茄肥牛酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛 | 克 | 118千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 562克 | 韩式番茄肥牛酱汤热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于高台跳水78分钟消耗的热量...180 | |||||
韩式番茄肥牛酱汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肥牛（100克）、番茄（2个）、金针菇（一把）、蒜蓉番茄酱（一大勺）、辣椒酱（一小勺）、辣椒丝（少许）
1/5. 将番茄放入开水中煮熟，至表皮脱裂。去皮，用勺子将熟番茄捣烂。
2/5. 番茄下锅煮两分钟。
3/5. 再放入金针菇煮两分钟。
4/5. 放入肥牛煮五分钟。只要煮到都熟了就好。 最后倒入蒜蓉番茄酱，辣椒酱，辣椒丝，搅匀。
5/5. 完成！
食材功效信息
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、益气血、消水肿等功效；可与牛蒡、鸡蛋、莴苣搭配；与田螺、牛膝、红糖相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、抗衰老、生津止渴等功效；可与西葫芦、西兰花、黄鱼搭配；与冰棍、地瓜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、降血脂等功效；可与西兰花、猪肝、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式番茄肥牛酱汤热量233 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物12 克
- 钠93.5 毫克
- 钙33 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾574 毫克