| 意式菠菜培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 358克 | 意式菠菜培根披萨热量/卡路里1457千卡 | |||
 热量1457千卡，相当于安装雨水槽243分钟消耗的热量...360 | |||||
意式菠菜培根披萨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、酵母（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、橄榄油（适量）、菠菜（5棵）、培根（3片）、黄波奶酪（100克）、马苏里拉奶酪（20克）、黑橄榄（3个）、亨氏番茄酱（2匙）、披萨草（少许）
1/12. 酵母兑适量温水搅拌好； 面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；
2/12. 用手搓成光滑面团，盖上湿毛巾放温暖处发酵；
3/12. 菠菜摘洗干净切碎，挤去水分；
4/12. 培根切小片；
5/12. 锅中加少许油，入培根炒至香脆；
6/12. 奶酪切条；
7/12. 面粉发酵好，再揉成团；
8/12. 披萨盘刷一层油，把面团摊好放盘里，用叉子戳些小孔；
9/12. 抹上番茄酱，撒入少许披萨草，撒上一些奶酪；
10/12. 铺入菠菜；
11/12. 铺上奶酪，入烤箱烤10分钟；
12/12. 然后把披萨盘拿出，趁奶酪受热起泡泡时，洒上培根，再入烤箱烤5-10分钟即可。（时间仅供参考）
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、除口臭、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防辐射、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 意式菠菜培根披萨热量1457 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物175.1 克
- 钠10045.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾141 毫克