| 芽菜肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 芽菜 | 克 | 348千卡 | 174千卡 | 4.9克 | 1.3克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 954克 | 芽菜肉包热量/卡路里2759千卡 | |||

1/5. 芽菜,肉和辅料拌匀,成肉馅。

2/5. 酵母温水融化,加入面粉,揉匀,静置发面。(有面包机的可以直接来个发面程序就好),喜欢的还可以在面里加入奶粉,有奶香味。

3/5. 擀成中间厚周围薄的包子皮,包包子。

4/5. 包好后,静置一会儿。蒸锅开锅后放包子,出气后蒸20分钟,关火虚蒸5分钟。

5/5. 来个内部图,哈哈。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有止消渴、补肾气、润肠胃等功效;可与魔芋、豆腐皮、扁豆搭配;与菠菜、雪梨、刀豆相克,同食可能会引起不适;
芽菜的热量174千卡(每100克);具有宽肺化痰、利肠开胃、解表利尿等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、和血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;