| 京酱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 343克 | 京酱肉丝热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡，相当于坐车461分钟消耗的热量...60 | |||||
京酱肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、超薄豆腐皮（适量）、大葱（适量）、甜面酱（适量）、十三香（适量）、料酒（适量）
1/5. 将大葱洗净切成丝2、将猪里脊肉切成细条，然后用十三香和料酒把肉腌一下
2/5. 将买回的干豆腐皮用热水焯一下
3/5. 在锅中加油待有温加热到七层，放入葱姜翻炒出香味之后将葱姜到出5、将腌好的肉放入锅中翻炒至变色
4/5. 倒入甜面酱快速翻炒，翻炒至每条肉上都均匀的沾满甜面酱即可出锅
5/5. 出锅喽！
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、滋肝阴、润燥等功效；可与菜花、菠萝、芦笋搭配；与海螺、田螺、刀豆相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、舒张血管、缓疲劳等功效；可与樱桃、明虾、粳米搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 京酱肉丝热量461 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠105.8 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾497 毫克