| 五香鸡爪 蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 889千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生抽 | 克 | 3千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 6千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 五香粉 | 克 | 6千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 五香鸡爪 蛋热量/卡路里1238千卡 | |||
 热量1238千卡，相当于侧泳155分钟消耗的热量...480 | |||||
五香鸡爪 蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（350克）、鸡蛋（6个）、白糖（1勺）、生抽（15克）、老抽（5克）、大料（1个）、辣椒丝（2克）、五香粉（2克）、料酒（10克）、盐（2勺）
1/4. 鸡爪先开水焯一下去血沫 然后凉水冲一下 防止粘
2/4. 把上述调料放入锅中 煮 然后放入鸡爪 煮十五分钟左右 一定要开锅煮
3/4. 煮完停火 盖锅盖闷半小时左右 可以捞出 成功
4/4. 多余的汤料可以把煮好的鸡蛋剥皮 放进去煮20分钟左右 闷一会就成功了
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、祛脂降压、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与黄豆、西红柿、银鱼搭配；与味精、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、润肺生津等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 五香鸡爪 蛋热量1238 千卡
- 脂肪34.029999 克
- 蛋白质63.76 克
- 碳水化合物287.23 克
- 钠602.1 毫克
- 钙418 毫克
- 铁24.06 毫克
- 钾652 毫克