| 蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 383克 | 蔬菜沙拉热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于健美操22分钟消耗的热量...280 | |||||
蔬菜沙拉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生菜（3-4片）、紫甘蓝（2片）、洋葱（半个）、樱桃西红柿（7-8个）、盐、白糖、鸡精（适量）、香油、米醋（少许）、沙拉酱（适量）
1/3. 蔬菜洗净控干水分，生菜和紫甘蓝撕成小片，洋葱切丝，西红柿切成两半。
2/3. 把处理好的菜放入大碗中加入盐、鸡精、白糖、香油、米醋搅拌均匀。
3/3. 稍腌入味后加入沙拉酱搅拌均匀，完成制作。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、促进消化、增进食欲等功效；可与海带、大蒜、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与紫菜、虾米、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、治疗高血压、提神等功效；可与猪肝、鸡蛋、排骨搭配；与河虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜沙拉热量105 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.87 克
- 碳水化合物21 克
- 钠245 毫克
- 钙137 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾1055 毫克