| 发面糖饼豆沙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 发面糖饼豆沙饼热量/卡路里992千卡 | |||
1/4. 低粉中粉500克加5克酵母加300克温水加2克盐10糖
2/4. 发嫩酵小火烙,加不加油都行,可以盖盖,也可快出锅时淋少许水闷熟
3/4. 发面饼也可涂上一层油酥。
4/4. 死面糖饼也加300克水,三分之一烫面,并涂油酥一边放糖卷起,两边开口按到里边避免漏糖
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;