| 米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米粉 | 克 | 531千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 702克 | 米饼热量/卡路里2617千卡 | |||

1/5. 咸豆角丁、肉末、豆干丁加入料酒、姜蒜、辣椒油锅爆炒备用
2/5. 水烧开,慢慢加入米粉,用筷子戳几个洞会熟的快。煮个十分钟左右

3/5. 揉好的面包上馅

4/5. 一面煎至金黄后翻身,两面煎好出锅

5/5. 完成
大米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾养血、补充蛋白质等功效;可与大蒜、洋葱、萝卜搭配;与田螺、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有和脾胃、预防高血压、清肺健肤等功效;可与金枪鱼、川贝、鲫鱼 搭配;与茭白、比目鱼、猪血相克,同食可能会引起不适;