| 橙香拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荞麦面 | 克 | 486千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 821克 | 橙香拌面热量/卡路里1215千卡 | |||

1/12. 准备好所有食材

2/12. 黄瓜切丝,胡萝卜切丝,清椒切丝,培根切丝,蟹味菇去根部。

3/12. 锅烧开水,放培根丝烫熟,捞出待用

4/12. 然后在锅内放1小匙盐和几滴油,下蟹味菇烫熟捞出待用

5/12. 再分别将胡萝卜丝和青椒丝同样烫熟捞出待用

6/12. 橙子2个个挤汁,

7/12. 加入1小匙糖,1大匙生抽搅拌至糖溶化

8/12. 另烧开一锅水,下面煮熟捞出

9/12. 将面盛入碗中

10/12. 周围摆上处理好的黄瓜、胡萝卜、青椒、蟹味菇和培根

11/12. 倒入刚才调好的汁

12/12. 然后摆上小米椒圈即可,吃的时候拌一下就OK了~
荞麦面的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有止咳、开胃宽肠、除湿下气等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、清热利水、健脑安神等功效;可与木耳菜、醋、豆腐搭配;与香椿、马齿苋、泥鳅相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、抗癌等功效;可与菠菜、香菇、西瓜搭配;与木瓜、山药、醋相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、健脾等功效;
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、养颜、延缓衰老等功效;