| 啤酒炸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 844克 | 啤酒炸鸡热量/卡路里2029千卡 | |||
 热量2029千卡，相当于板球406分钟消耗的热量...300 | |||||
啤酒炸鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（两个）、面粉（适量）、盐（两勺）、白糖（一勺）、黑胡椒（少量）、料酒（适量）、洋葱（适量）、姜（少许）、大蒜（两半）
1/6. 将鸡腿切成块，洗好备用。
2/6. 蒜切沫，姜切片，洋葱切条。
3/6. 将蒜沫、姜片、洋葱、料酒、盐、黑胡椒、糖与鸡肉充分混匀，腌制2小时。
4/6. 往腌制好的鸡肉中加面粉，我用手加了两小把，混匀~
5/6. 锅中加入能没过鸡肉块的油量，待锅中油煮沸加入腌制好的鸡肉块，当鸡肉块变成金黄色即可捞出。开始可能掌握不好鸡块的生熟，用筷子扎一下查看，试过两块后应该就能找到feel了!装盘~
6/6. 配一罐啤酒，赞！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益五脏、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒炸鸡热量2029 千卡
- 脂肪14.5 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠76.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克