| 番茄疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 472克 | 番茄疙瘩汤热量/卡路里786千卡 | |||
1/5. 番茄切片(随你怎么切吧),蒜瓣切好。
2/5. 面粉取合适的量(可以先少放点,后面若果水多了,面疙瘩太稀可以一把一把的添加干面粉进去),少放点盐,慢慢加水,用筷子搅拌成一小坨小坨的疙瘩
3/5. 打火,锅热后少放点油,将蒜瓣番茄放下去稍稍炒一下,不要开太大火免得焦。然后关下火(为了安全),加水进锅,开火煮沸。
4/5. 锅沸腾后就可以把调好的面疙瘩放下去煮啦,注意不要弄成一大坨在锅里粘着了,你可以慢慢一点一点的放。

5/5. 尝尝味道,看是否要加盐,可以放点鸡精,看看疙瘩都熟了没,大块的熟了就好了,可以盛起来吃啦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、和血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、祛雀斑、清热生津等功效;可与芹菜、三文鱼、菜花搭配;与香菇、南瓜、地瓜相克,同食可能会引起不适;