| 胡萝卜肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 155克 | 胡萝卜肉丸子热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡，相当于华尔兹舞79分钟消耗的热量...180 | |||||
胡萝卜肉丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（50克）、胡萝卜（半根）、油、盐、拌馅料、香油（适量）、大葱（半根）、淀粉（半碗）、鸡蛋（一个）
1/6. 猪肉用搅拌机搅成泥。
2/6. 胡萝卜切碎
3/6. 葱切碎
4/6. 拌馅。把所有材料放在一起顺时针搅拌。淀粉的多少要看馅的干稀程度。
5/6. 用小勺子固定形状，锅中的油要稍微多一些，油开后调小火，下肉丸子，要一个一个下，注意翻面。
6/6. 二次复炸。控油装盘。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补肾气、生津液等功效；可与卷心菜、西瓜、扁豆搭配；与荞麦、龟、羊肝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、利尿、增强免疫力等功效；可与圆白菜、菠菜、黄豆搭配；与柠檬、山楂、醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 胡萝卜肉丸子热量237 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克