| 农家小拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 933克 | 农家小拌面热量/卡路里1048千卡 | |||
 热量1048千卡，相当于骑自行车131分钟消耗的热量...480 | |||||
农家小拌面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、豆腐（适量）、西红柿（半个）、青椒（适量）、生粉（适量）、大蒜（适量）、牛肉酱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/1. 先下面条煮七分熟，不要捞出来搁汤锅里。把准备好的西红柿、青椒、豆腐逐一下锅炒，然后加入用生粉勾芡的小半碗水翻炒一小会，放入盐、鸡精。最后出锅倒在刚捞出的面条上，把牛肉酱倒在上面伴着吃，酸溜中带着牛肉酱香味。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、降血脂、解热毒等功效；可与韭菜、金针菇、黄鱼 搭配；与菠菜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、清热解毒等功效；可与豆腐、西葫芦、圆白菜搭配；与猪肝、南瓜、草鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、健胃消食、健胃等功效；可与鸡蛋、鸡翅、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 农家小拌面热量1048 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物74.1 克
- 钠73.2 毫克
- 钙198.7 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾602 毫克