| 日式咖喱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 979克 | 日式咖喱鸡翅热量/卡路里1252千卡 | |||

1/7. 洗净鸡翅后撒上盐,腌制最起码达到10分钟

2/7. 切洋葱是个考验活,切一下就把刀拿到水流下冲一下,最后还是内蒙古牛肉拉满面。

3/7. 土豆和胡萝卜滚刀切块,为了让土豆和胡萝卜的口感更酥软,先把他们放到高压锅煨了一下。

4/7. 先下油下姜,鸡翅下锅翻炒,之后加入洋葱一起翻炒,最后加水,捞出煨过的土豆胡萝卜大锅煮,直至所有材料基本软烂加入咖喱块。

5/7. 加入的是这个牌子的咖喱,半块就够了,味道足足的。在麦德龙有卖

6/7. 一定要记得小火并时不时搅动防止巴锅噢。

7/7. 好吃的根本停不下来!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补肾精、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、和胃、美容养颜等功效;可与牛里脊、醋、牛肉搭配;与螃蟹、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、促消化等功效;可与比目鱼、圆白菜、狗肉搭配;与茼蒿、红枣、山楂相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、补钙、降血压等功效;可与松子、大蒜、羊肉搭配;与黄豆、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;