| 苹果蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 苹果蛋卷热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于划船273分钟消耗的热量...240 | |||||
苹果蛋卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、面粉（适量）、苹果（适量）、火腿（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、芝麻（适量）
1/8. 红富士，鸡蛋，鸡肉火腿，芝麻，面粉。
2/8. 鸡蛋打入碗里打散。
3/8. 加点水和面粉，调好不干不稀的面糊，粘稠一点就好。
4/8. 红富士和火腿切小丁，红富士留一半切薄片。
5/8. 切好的水果放入锅里略炒，炒出香味后捞出。
6/8. 取煎锅，倒入薄油，不需太多，薄薄的为好，面糊调好，挖一勺倒入不粘锅转动锅铺平。
7/8. 先抹上果酱，加入一些炒好的杂丁，再铺上苹果片。
8/8. 卷起来开吃。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与香椿、荠菜、羊排搭配；与甲鱼 、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果蛋卷热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克