| 蓝莓麦芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蓝莓 | 克 | 34千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 40千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 305克 | 蓝莓麦芬蛋糕热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于开会403分钟消耗的热量...90 | |||||
蓝莓麦芬蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（150克）、蓝莓（60克）、牛奶（95克）、淡奶油（25克）、色拉油（45克）、盐（1克）、白砂糖（45克）、泡打粉（8克）、全蛋液（30克）
1/7. 准备材料：低筋粉150g，泡打粉8g，白砂糖45g，盐1g，新鲜蓝莓60g（对半切），奶油25g，牛奶95g，色拉油45g，打散的全蛋液30g。
2/7. 把低筋粉150g，泡打粉8g，白砂糖45g，盐：1g，新鲜蓝莓60g混合放在一个盆里，搅拌均匀；
3/7. 把奶油25g，牛奶95g，色拉油45g，打散的全蛋液30g混合在一个盆里，搅拌均匀；
4/7. 把2放到3里面，搅拌均匀至干性食材湿透即可，记住千万别过渡搅拌，否则面粉起筋就影响口感了；
5/7. 准备加热烤箱设置成200度，同时把面糊装到纸杯，这些是6个纸杯量；
6/7. 烤箱200度烤17分钟，具体看你的烤箱温度后期多观察哦，烤到表面金黄色，内部用牙签插进去不粘就是熟了。
7/7. 做好这样的：）
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、增强视力、延缓衰老等功效；可与酸奶搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、养颜、改善睡眠等功效；可与桃、蜂蜜、草莓搭配；与菜花、香椿、酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓝莓麦芬蛋糕热量605 千卡
- 脂肪4.93 克
- 蛋白质16.95 克
- 碳水化合物97.89 克
- 钠38.2 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.31 毫克
- 钾186 毫克