| 大包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 饺子粉 | 克 | 5573千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1142克 | 大包热量/卡路里7054千卡 | |||

1/11. 准备好午餐肉 切碎

2/11. 白菜切碎 焯下

3/11. 焯好后 用手攥出水分

4/11. 取一方便搅拌的盆 倒入豆油 放入午餐肉 葱花

5/11. 然后把攥出水分的白菜团和虾米放入 放入酱油、少许料酒、饺子料、盐 搅拌均匀,白菜午餐肉陷就做好了

6/11. 这个是我昨晚发好的面 揉成面团

7/11. 做出包子皮 开始包包子吧

8/11. 按住一个边 转圈按到一起 收口,就变成漂亮的包子啦

9/11. 电磁炉烧好水后(必须要烧好的水) 放入蒸架 放入包子 盖盖蒸10分钟

10/11. 10分钟后 热乎乎的大包就蒸好啦

11/11. 大包再来两笼 大包再来两笼 不怕撑~~
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解热除烦、除烦解渴等功效;可与五花肉、瘦肉、鳜鱼搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、保护心血管、增加骨密度等功效;可与黄瓜、藕、紫甘蓝搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、改善贫血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
饺子粉的热量1383千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;