| 葱油蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 葱油蛏子热量/卡路里200千卡 | |||

1/1. 蛏子洗干净,锅里加水煮开,倒入蛏子,烧煮1-3分钟,待蛏子壳打开后捞出来沥干水装入盘中。调好酱汁(酱油,醋,盐搅拌均匀)均匀淋在装好盘的蛏子上,撒上葱花!最后淋上沸腾的油就完成咯!
蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、解渴醒酒、清热解毒等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;