| 莲藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 682克 | 莲藕饼热量/卡路里1344千卡 | |||
 热量1344千卡，相当于划船336分钟消耗的热量...240 | |||||
莲藕饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一个）、面粉（我用勺子弄了八勺大约是一个莲藕的量）、鸡蛋（4～5个）、盐，胡椒，鸡精，姜粉（按个人口味添加）
1/5. 这个是调好的。糊糊
2/5. 煮好的藕片，因为是给小孩吃所以比较软，也可以不煮直接弄
3/5. 在锅里放少量的油，这里是整个莲藕油的用量，低油对身体好。
4/5. 这样进锅里弄，待会就可以变得又香又脆了，期待，，
5/5. 完成了
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、开胃、止泻等功效；可与皮皮虾、海螺、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、保护肝脏等功效；可与菠菜、圆生菜、桂圆搭配；与消炎片、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕饼热量1344 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质26.46 克
- 碳水化合物80.45 克
- 钠194 毫克
- 钙101 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾694 毫克