| 土茯苓赤小豆煲鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 赤小豆 | 克 | 256千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 总量 | 79克 | 土茯苓赤小豆煲鲫鱼汤热量/卡路里256千卡 | |||
1/4. 将赤小豆用清水浸泡3小时
2/4. 猪骨洗净开水灼过,鲜土茯苓、姜片洗净。
3/4. 锅内加适量油烧热,将鲫鱼入锅两面煎黄

4/4. 把以上各食材放进煲内,因为我比较喜爱用压力锅,又快又方便,所以大概30分即可!
赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、消胀、止吐等功效;可与冬瓜、鸡肉、南瓜搭配;与羊排、鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;