| 韭菜三鲜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 519克 | 韭菜三鲜盒子热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡，相当于草地保龄球355分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜三鲜盒子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、清水（150克）、韭菜（200克）、鸡蛋（5个（小））、盐（适量）、玉米油（适量）、香油（适量）
1/6. 面粉倒入盆中加入清水和成光滑面团，醒发30分钟（准备馅料）。
2/6. 韭菜洗净沥干水份切成细末备用。
3/6. 鸡蛋打散，锅中倒入玉米油烧热，倒入蛋液，并用锅铲不停搅拌翻炒，炒至鸡蛋程小粒备用。
4/6. 放凉的鸡蛋加入韭菜碎、盐、香油拌匀。
5/6. 将醒好的面团分成若干个剂子后擀成中间厚周边薄的皮儿，包入馅料，捏紧封口，捏上花边，包成半月形韭菜盒子。
6/6. 电饼铛预热，放入韭菜盒子，烙至两面金黄即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、行气理血、补肾等功效；可与鹌鹑蛋、绿豆芽、豆芽搭配；与牛里脊、菠菜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与百合、紫菜、小米搭配；与豆浆、鹅、桔子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜三鲜盒子热量1064 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克