| 胡萝卜猪肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 595克 | 胡萝卜猪肉丸热量/卡路里1877千卡 | |||

1/4. 把猪肉胡萝卜剁碎,加上佐料拌一下,成型上锅

2/4. 为了更香,加了一朵香菇

3/4. 大概7分钟左右熟了

4/4. 咬下去都是肉香
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促进消化、润肺祛痰等功效;可与圆白菜、莴笋、草鱼搭配;与醋、山药、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、补肾养血等功效;可与冬瓜、白菜、茄子搭配;与杏仁、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、增强免疫力、防癌等功效;可与牛里脊、芹菜、牛肉搭配;与河蟹、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;