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干锅大杂烩

干锅大杂烩的热量和减肥功效

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干锅大杂烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
茶树菇466千卡279千卡23.1克2.6克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
总量1319干锅大杂烩热量/卡路里1964千卡
上网 热量1964千卡,相当于上网1309分钟消耗的热量...90

干锅大杂烩的做法共7个步骤

食材主料/辅料

白菜(一个)、土豆(一个)、白菜(适量)、茶树菇(适量)、猪肉(适量)、火锅底料(适量)、豆瓣酱(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
干锅大杂烩的做法图解1

1/7. 材料都切好备用。大杂烩其实就是什么都可以放的。自己喜欢什么就放。这些是我们今天去外面烧烤剩下的菜所以晚上就做大杂烩用了。

干锅大杂烩的做法图解2

2/7. 葱姜蒜切好备用

干锅大杂烩的做法图解3

3/7. 锅里油烧热放入火锅底料。油要多点。

干锅大杂烩的做法图解4

4/7. 炒香后先放不容易炒熟的菜。

干锅大杂烩的做法图解5

5/7. 再放肉和蔬菜

干锅大杂烩的做法图解6

6/7. 炒熟就好了。出锅,有没有看着就很有食欲。

干锅大杂烩的做法图解7

7/7. 豆瓣是这样的。外面都有卖小罐的,这个是朋友自己做的,很好吃。

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、清热解毒、促消化等功效;可与猪肝、海带、排骨搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、益气、健脾等功效;可与黄瓜、肥牛、豆角搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、增强抵抗力、通利肠胃等功效;可与鸭肉、田螺、奶酪搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;

茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿渗湿、防病、清热平肝等功效;可与鸡胸肉、鸡肉、鳕鱼搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干锅大杂烩热量1964 千卡
  • 脂肪34.42 克
  • 蛋白质44.46 克
  • 碳水化合物88.76 克
  • 584.2 毫克
  • 99 毫克
  • 4.54 毫克
  • 1090 毫克

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