1/2. 黑鱼削片 用淀粉 盐 料酒 生姜腌制15分钟
2/2. 酸菜洗净切断 备用
黑鱼的热量85千卡(每100克);具有解毒去热、补心养阴、澄清肾水等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;
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