| 排骨莲藕花生汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 978克 | 排骨莲藕花生汤热量/卡路里2420千卡 | |||
 热量2420千卡，相当于冰上曲棍球302分钟消耗的热量...480 | |||||
排骨莲藕花生汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、莲藕（适量）、花生（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/3. 如果有时间排骨泡少两个小时去血水，花生泡一个小时，如果没时间排骨飞水后，捞出
2/3. 加四五碗水，放入飞水后的排骨，花生和莲藕，大火煮开后转小火炖一个小时到两个小时
3/3. 加盐，一道美味营养的汤完成了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补虚、滋肝阴等功效；可与萝卜、白菜、茄子搭配；与鲫鱼、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、止血、生肌等功效；可与虾米、鲢鱼、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、健脑益智、止血等功效；可与猪蹄、鲫鱼、菠菜搭配；与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨莲藕花生汤热量2420 千卡
- 脂肪68.5 克
- 蛋白质42.6 克
- 碳水化合物42.73 克
- 钠763.5 毫克
- 钙107 毫克
- 铁4.22 毫克
- 钾1488 毫克