| 簡單提子紙杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 117克 | 簡單提子紙杯蛋糕热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于高台跳水18分钟消耗的热量...180 | |||||
簡單提子紙杯蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黃油（150克）、細砂糖（115克）、雞蛋（3只）、牛奶（45毫升）、低筋麵粉（150克）、泡打粉（3/4茶匙）、提子干（适量）
1/6. 將所有材料稱好，將黃油切成小塊隔水軟化，粉類過篩，將烤箱預熱到170度。將雞蛋打好。
2/6. 將隔水軟化的黃油用打蛋器打成乳霜狀，加油細砂糖，攪打至發白，呈蓬鬆狀即可…
3/6. 分3到4次加入打好的蛋液，每次都要充分攪勻…
4/6. 分2到3次，交錯加入過篩的粉類和牛奶，充分攪勻…
5/6. 用湯勺將麵糊加入紙杯中，先加一半，再加入適量提子乾，數量依個人口味而定，再加麵糊，加至紙杯7.8分滿即可…
6/6. 放入預熱到170度的烤箱中烤20到25分鐘。（用牙籤插入蛋糕中，若不濕黏即可出爐）
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、大便秘结等功效；可与桃、草莓、香蕉搭配；与空心菜、橙子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 簡單提子紙杯蛋糕热量54 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物39.1 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克