| 南瓜窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 1080千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 670克 | 南瓜窝窝头热量/卡路里1505千卡 | |||

1/10. 南瓜入蒸锅,蒸到用筷子可以穿过为止

2/10. 玉米粉,面粉,酵母,混合,

3/10. 南瓜用勺子压成南瓜泥,加入糖,

4/10. 放入南瓜泥,一边揉面一加水,注意,南瓜蒸后有水分,

5/10. 揉到不沾手为止,静止15分钟

6/10. 静止15分钟后,分圆团

7/10. 用手指在中间取洞,另外只手压,记住别太薄了,不然怕烂。

8/10. 做好形状在静止15分钟

9/10. 层架涂点点油(防止沾锅)冷水入锅蒸,中火蒸15分钟即可开吃

10/10. 成日,要趁热吃哦!不然冷了就不好了,
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、和血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、驱蛔虫、治疗高血压等功效;可与虾皮、墨鱼、猪肉搭配;与荞麦、鲤鱼、苦瓜相克,同食可能会引起不适;