| 红烧肉土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 红烧肉土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于划船56分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧肉土豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
带皮五花肉（必须带皮的）（适量）、土豆（适量）、葱（少许）、大料（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 将五花肉洗净切块；过一下热水；
2/8. 起油锅放，2匙油，油热了放一匙糖；
3/8. 糖化了油面上起泡泡了就放肉，开始炒；
4/8. 肉变色后放2段葱，几片姜，八角大料，一点点胡椒粉，酱油（要是老抽就放2匙，生抽4匙）；
5/8. 加完料后翻炒几下，放2大碗水炖；
6/8. 半小时后，将切成小块的土豆放入红烧肉的锅中在放点剁椒和盐炖；
7/8. 约20分钟后，用筷子戳一下，试试肉熟否；
8/8. 装盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、减肥、补充营养等功效；可与牛腩、牛肉、黄瓜搭配；与樱桃番茄、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克