| 油炸麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 453克 | 油炸麻花热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于干活759分钟消耗的热量...90 | |||||
油炸麻花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（2-3个）、牛奶（0.5袋）、白糖（4-5勺）、酵母粉（少许）、盐（少许）
1/6. 所有材料放在一起，加入适量的牛奶和成面团发至一倍半大即可
2/6. 将面擀成长方形后切成长条型
3/6. 将切好的面搓成长条后宁成如图形状后备用
4/6. 锅中添油加热
5/6. 油开后下锅炸
6/6. 炸至金黄后出锅即可食用
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、紫菜、肥牛搭配；与豆浆、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、大便秘结、预防便秘等功效；可与桃、黑豆、香蕉搭配；与番茄酱、橘子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸麻花热量1138 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克