| 全麦红豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 586千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 燕麦片 | 克 | 160千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 红豆 | 克 | 263千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 280克 | 全麦红豆饼热量/卡路里1009千卡 | |||

1/12. 准备材料。

2/12. 将泡好的红豆放入煮沸的水中。

3/12. 大火煮至体积膨大一倍后转小火闷3分钟。

4/12. 将红豆过滤后倒进电饭煲内。

5/12. 加入红糖。

6/12. 燕麦筛去杂质后用清水淘一下。

7/12. 洗净的燕麦放进电饭煲。

8/12. 再加入过筛的面粉。

9/12. 加入适量牛奶搅拌成粘稠的糊糊。

10/12. 用刮刀将糊糊抹平,然后大力震一下电饭锅,消除糊糊中的汽泡。

11/12. 按下电饭煲的煮饭键就不管它了。

12/12. 等到变成保温后就把插座拔掉闷5分钟后倒出来冷却。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进血液循环、浮肿、减肥等功效;可与冬菇、虾、黄豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、降血糖、止吐等功效;可与南瓜、鲫鱼、鸭肉搭配;与羊肚、冬瓜、盐相克,同食可能会引起不适;