| 珍选捞汁菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 375克 | 珍选捞汁菠菜热量/卡路里824千卡 | |||

1/9. 将白芝麻放入平底锅内,中小火炒熟

2/9. 炒好的白芝麻加半勺盐,捣碎成芝麻盐

3/9. 珍选捞汁倒入碗中,放入冰箱冷藏待用

4/9. 菠菜摘净用盐水泡20分钟,清水冲洗后控水备用

5/9. 开一锅水,水开后加入半勺盐,加洗好的菠菜烫一下,时间不用太久1分钟就够了

6/9. 烫好的菠菜捞出放入冰水里冰一会

7/9. 冰好的菠菜稍微攥一下水分,切段

8/9. 将切好的菠菜,加入步骤3中的调味汁拌匀

9/9. 装盘,点缀些美国大杏仁即可食用
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、促进生长发育、抗衰老等功效;可与魔芋、花生酱、海蜇搭配;与鳝鱼、虾皮、奶酪相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有止咳平喘、预防便秘、咳嗽气喘等功效;可与牛奶、西洋菜、核桃搭配;与猪里脊、火腿、葛根相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津通乳、益精血、治疗高血压等功效;可与杏仁、香蕉、山药搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;