| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 121克 | 凉拌木耳热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡，相当于华尔兹舞9分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌木耳的做法共7个步骤
食材主料/辅料
木耳（100）、芹菜（50克）、香菜（2颗）
1/7. 把朩耳提前泡好备用
2/7. 芹菜切好备用
3/7. 备好辣椒，酱，醋
4/7. 香菜，蒜
5/7. 水开，焯下
6/7. 水开放人1-2分钟，捞起冷水冲下
7/7. 最后所有材料放一起倒入麻油，拌下，就ok
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、活血、防癌等功效；可与海蜇头、春笋、猪血搭配；与马肉、麦冬、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、平肝降压、清热解毒等功效；可与武昌鱼、樱桃番茄、葵花子搭配；与兔肉、虾、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌木耳热量28 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质1.28 克
- 碳水化合物10.65 克
- 钠82.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾197 毫克