| 红米木槺布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 120克 | 红米木槺布丁热量/卡路里668千卡 | |||

1/4. 淡奶油加细砂糖及炼乳2打至九分发

2/4. 红米饭加入牛奶及炼乳1煮开收汁,放凉后再拌入一勺打发的淡奶油

3/4. 饼干装入保鲜袋擀至粉状

4/4. 将淡奶油装入裱花袋 按一层奶油一层饼干屑的顺序分层放入容器中(每放一层饼干屑可用勺子轻轻按平),最后顶部放上红米奶油糊 装饰水果~
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治便秘、预防便秘等功效;可与蜂蜜、桃、甘蔗搭配;与金针菇、菜花、金桔相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、保护眼睛、增强体抗力等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、促进伤口愈合、抗氧化等功效;